Por José Alberto Gaytán García * En la casa de ustedes, los domingos por las mañanas leo con calma las noticias y trato de ordenar documentos y temas de trabajo para la semana siguiente, en esta ocasión, lo hice acompañado de una sabrosa taza con café de Misantla que me regalo el Ing. Tito Armando Hernández, jefe de carrera de ingeniería industrial y colega de su servidor en el tecnológico de Misantla. Así fue como encontré un boletín del Instituto Politécnico Nacional (IPN) que anuncia los avances de un proyecto…